Las fábricas de Lee Kum Kee cuentan con distintas certificaciones internacionales, entre ellas la certificación en Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP), la norma ISO 9001 de Sistemas de Gestión de Calidad, la ISO 22000 de Sistemas de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, la ISO 14001 de Sistemas de Gestión Ambiental y la certificación en la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria de la BRC. Lee Kum Kee también posee certificaciones en categorías específicas de productos, como certificaciones de productos orgánicos, libres de gluten, Kosher y Halal.
No solo realizamos controles internos de manera regular, sino que nuestras instalaciones también son inspeccionadas por organismos competentes de Japón, Estados Unidos y China, así como por nuestros clientes más importantes.
* Corresponde a fábricas o a productos específicos.

Certificación de la BRC

Certificación en la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria de la Asociación de Minoristas Británicos (British Retail Consortium, BRC)

 

Certificación ISO 9001 de Sistemas de Gestión de Calidad*

 

 

Certificación de productos libres de gluten para productos importados

Organización de la Certificación Libre de Gluten (Gluten-Free Certification Organization, GFCO)

 

Certificación de productos libres de gluten para productos estadounidenses

Programa de certificación de productos libres de gluten del grupo Allergen Control Group

 

Certificación de productos libres de gluten para productos canadienses

Programa de certificación de productos libres de gluten del grupo Allergen Control Group

 

Certificación Kosher de la KSA

Certificación de la Supervisión Kosher de los Estados Unidos (Kosher Supervision of America, KSA)

 

ECOCERT

Certificación orgánica

 

Certificación orgánica del USDA

Certificación orgánica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA)

 

* Corresponde a la fábrica de Hong Kong