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Recipe Bacon Spinach Salad with Plum Sauce Dressing

Ensalada de Espinaca y Tocino con Aderezo de Salsa de Ciruela

  • Dificultad Level: 1
  • Porciones Serves: 2
  • Preparación

    30minutos

  • Cocinar

    -

Cocina fusión Vegetales Ensaladas Recetas fáciles Menos de 30 minutos Recetas rápidas

Qué se necesita

Ingredientes

  • 1110 g de espinaca lavada
  • 60 g de castañas de agua cortadas en trocitos
  • 4 rebanadas de tocino cocido cortado en trocitos
  • 2 huevos enteros hervidos y pelados, cortados en trocitos
  • 60 g de cebolla morada cortada en rodajas finas

Aderezar

  • 2 cdas. de aceite de oliva (aderezo de Salsa de Ciruela de Lee Kum Kee)
  • 4 cdtas. de jugo de lima (aderezo de Salsa de Ciruela de Lee Kum Kee)
  • 4 cdas. de jugo de piña (aderezo de salsa de ciruela)
  • 2 cdtas. de jengibre finamente picado (aderezo de salsa de ciruela)
  • 4 cdas. de Salsa de Ciruela de Lee Kum Kee (aderezo de salsa de ciruela)
  • 1 pizca de pimienta negra para sazonar (aderezo de salsa de ciruela)

Hecha con productos de
Lee Kum Kee

Plum Sauce 260g

Otras salsas

Salsa de Ciruela

Cómo se prepara

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Refrigerar durante 30 minutos.
  2. Rociar las hojitas de espinaca con el aderezo de salsa de ciruela. Servir.