Carne de Res Sofrita con Espárragos
Qué se necesita
Ingredientes
- 450 g de carne de res cortada en tiras
- 2 cdtas. de almidón de maíz
- 110 g de espárragos cortados en trocitos de 2 pulgadas
- 2 cdas. de aceite
Marinada
- 2 cdas. de Salsa con Sabor a Ostión Prémium de Lee Kum Kee
- 1 cdta. de Salsa Picante de Ajos de Lee Kum Kee
Hecha con productos de
Lee Kum Kee
Cómo se prepara
En un recipiente pequeño, colocar 1 cda. de Salsa con Sabor a Ostión Prémium de Lee Kum Kee, el almidón de maíz y la carne de res (preparación a base de salsa de ostión). Mezclar bien.
Calentar aceite en una sartén mediana. Sofreír la carne de res durante 5 minutos.
Incorporar los espárragos con la salsa de ostión preparada.
Cocinar la preparación de carne de res 2 minutos más. Servir sobre el arroz al vapor.
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