Chow Mein de Res
Qué se necesita
Ingredientes
- 110 g de zanahoria rallada
- 60 g de apio cortado en rodajas finas
- 110 g de hongos shiitake sin tallo cortados en rebanadas
- 230 g de fideos secos
- 110 g de pimiento colorado
- 3 cdas. de aceite de cocina
- 2 tallos de cebollín picado
- 230 g de carne de res cortada en rodajas finas
Sazonar
- 2 cdas. de Salsa con Sabor a Ostión Marca Panda de Lee Kum Kee
- 4 cdas. de Salsa de Soya Prémium de Lee Kum Kee
Hecha con productos de
Lee Kum Kee
Cómo se prepara
-
Hidratar los fideos secos en agua caliente durante 5 minutos. Escurrir y reservar.
-
Sofreír la carne de res en 3 cdas. de aceite durante 5 minutos. Agregar el resto de los ingredientes.
-
Cocinar el chow mein durante 5 minutos más.
-
Decorar con cebollín picado.
*Añadir Salsa Picante de Ajos para que el plato tenga un toque picante.