Patacones Colombianios
Qué se necesita
Ingredientes
- 2 plátanos, pelados y en rodajas
- ½ taza de aceite de semilla de uva
Sazonar
- espolvorear sal al gusto
Aderezar
- 1 cucharadita de Salsa de Soya Prémium de Lee Kum Kee
Hecha con productos de
Lee Kum Kee
Cómo se prepara
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Pelar y cortar los plátanos.
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Calentar el aceite de semilla de uva en una sartén a fuego medio alto. Una vez que el aceite esté caliente, colocar los plátanos y freírlos durante 3 minutos por lado, o hasta que estén ligeramente dorados, luego sacarlos y presionar cada uno de ellos con la botella de salsa de soya, luego volver a colocarlos en el aceite para freírlos nuevamente por 2 minutos más hasta que estén bien dorados y crujientes.
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Sacar y dejar escurrir sobre toallas de papel, luego dejarlos en plato y rociar con la Salsa de Soya Prémium de Lee Kum Kee, y espolvorear sal al gusto.