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  • Recipe Ensalada de Papas Colombian Potato Salad

Ensalada de Papas

  • Dificultad
  • Porciones
  • Preparación

    10minutos

  • Cocinar

    20minutos

Qué se necesita

Hecha con productos de
Lee Kum Kee

Cómo se prepara

Cortar las papas en trozos de 1 pulgada y colocarlas en una olla con agua y un poco de sal. Hervir el agua y poner las papas a hervir por 20 minutos hasta que estén blandas. Luego escurrir y dejar enfriar antes de armar la ensalada. Mientras las papas están hirviendo, picar la cebolla y el apio.

Recipe Ensalada de Papas (Colombian Potato Salad)_Step 1

Agregar las rodajas de salchicha viena a las papas, luego agregar la cebolla picada y el apio.
Picar finamente los huevos duros y agregarlos al recipiente junto con los guisantes y zanahorias descongeladas y secas.

Mezclar la mayonesa, la crema agria y la Salsa de Soya Prémium de Lee Kum Kee y luego agregar a las papas. Terminar con sal y pimienta y decorar la parte superior con cebollino picado.

Recipe Ensalada de Papas (Colombian Potato Salad)_Step 4