Pollo a la Parrilla con Habichuelas
Qué se necesita
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo grandes con piel
- 30 g de jengibre pelado y cortado en rodajas
- 230 g de habichuelas sin los cabos
Marinada
- 1 cda. de Salsa Picante de Ajos de Lee Kum Kee
- 4 cdas. de Salsa de Soja Reducida en Sodio de Lee Kum Kee
- 2 cdtas. de Aceite de Ajonjolí de Lee Kum Kee
Hecha con productos de
Lee Kum Kee
Cómo se prepara
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En una fuente para horno combinar la pechuga de pollo, el jengibre, la Salsa Picante de Ajos de Lee Kum Kee, la Salsa de Soja Reducida en Sodio de Lee Kum Kee y el Aceite Puro de Ajonjolí de Lee Kum Kee. Mezclar bien.
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Marinar el pollo durante dos horas o más.
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Hornear a 175 °C hasta que el pollo esté completamente cocido. Dejar enfriar durante 5 minutos.
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Mezclar las habichuelas con el jengibre y el resto de la salsa.
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Cortar el pollo en lonchas de ½ pulgada de grosor. Servir con las habichuelas.