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  • Recipe Hoisin Truffle Devotion

Fervor de Trufa Hoisin

  • Dificultad
  • Porciones
  • Preparación

    20minutos

  • Cocinar

    30minutos

Qué se necesita

Hecha con productos de
Lee Kum Kee

Cómo se prepara

Llevar a hervor la crema espesa y el jarabe de maíz. Verter la crema sobre el chocolate y dejar reposar durante 1 minuto.
Revolver la preparación hasta que esté homogénea. Empezar con círculos pequeños en el centro y ampliarlos gradualmente. Agregar la mantequilla y revolver bien con una espátula hasta que se incorpore. Agregar la Salsa Hoisin y repetir el procedimiento.
Tapar el recipiente y llevar al refrigerador durante 10 minutos.
Revolver la preparación y transferirla a una manga pastelera. Con la manga pastelera formar bolitas sobre papel vegetal y dejar reposar durante 5 minutos.
Espolvorear con azúcar glass y servir.