Lasaña De Lomo Saltado
Qué se necesita
Ingredientes
- aceite vegetal para freír la carne
- ¼ kg de lomo de carne cortado en pedazos
- 1 cebolla picada
- 3 tomates picados
- 1 libra de pasta para lasaña listas
- 3/4 de taza de queso mozzarella rallado
Sazonar
- sal y pimienta
- 2 cucharadas de perejil picado
- 3 cucharadas de Salsa con Sabor a Ostión Marca Panda
- 2 tazas de salsa Alfredo
Hecha con productos de
Lee Kum Kee
Cómo se prepara
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Precalentar el horno a 190 °C.
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Calentar el aceite vegetal en un sartén grande.
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Salar bien la carne de ambos lados y freír en el sartén 2 minutos.
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Agregar las cebollas picadas y saltear de 2 a 3 minutos hasta que estén tiernas. Después agregar los tomates picados y seguir salteando.
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Luego agregar el perejil picado y la Salsa con Sabor a Ostión Marca Panda y seguir cocinando. Sazonar la preparación de lomo con sal y pimienta. Bajar el fuego, cubrir y empezar a hacer la lasaña.
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En una cacerola o una fuente para lasaña que sea resistente al calor esparcir un poco de salsa Alfredo. Luego colocar las tiras de lasaña listas, más salsa Alfredo y unas cucharadas del lomo seguido por varios puñados de queso mozzarella rallado. Repetir esta preparación 3 veces más hasta que llegue al borde de la fuente. Cubrir con más queso y hornear durante 25 minutos a 190 °C.
