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Recipe Peruvian Roast Chicken Legs

Pollo Asado

  • Dificultad Level: 2
  • Porciones Serves: 6
  • Preparación

    10minutos

  • Cocinar

    50minutos

Qué se necesita

Hecha con productos de
Lee Kum Kee

Cómo se prepara

  1. Precalentar el horno a 232ºC.
  2. Secar las patas de pollo y dejar que alcancen la temperatura ambiente antes de cocinarlas.

    Recipe Peruvian Roast Chicken Legs_Step 2

  3. En un tazón, mezclar orégano, pimentón, comino, ajo en polvo, sal, pimienta, Salsa de Soja Reducida en Sodio de Lee Kum Kee y aceite de aguacate.

    Recipe Peruvian Roast Chicken Legs_Step 3

  4. Recubrir las patas de pollo con la mezcla de condimentos en ambos lados, luego colocarlas en una bandeja para hornear engrasada. Cocinar las patas de pollo durante 35-40 minutos hasta que estén bien doradas y crujientes. Retirar el pollo cocido del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
  5. Servir el pollo en un plato y decorar con cilantro fresco y servir con un acompañamiento de salsa de aguacate, papas fritas y rodajas de limón (opcional).