Authentic Asian Sauces
Gratinado de Atún y Mayonesa Sriracha
Qué se necesita
Ingredientes
- 280 g de atún en agua, escurrido
- 2 cebolletas cortadas en rebanadas finas
- 1 tallo de apio cortado en trocitos
- 4 rebanadas gruesas de pan blanco de molde
- 2 tomates medianos rebanados
- 4 fetas de queso cheddar blanco
Sazonar
- ¼ taza de Mayonesa Sriracha de Lee Kum Kee
- 2 cdas. de crema ácida entera
- sal y pimienta al gusto
Hecha con productos de
Lee Kum Kee
Cómo se prepara
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https://www.youtube.com/watch?v=MlLEd-JAN0c
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En un recipiente mediano, combinar el atún, la Mayonesa Sriracha de Lee Kum Kee, la crema ácida, la cebolleta, el apio, la sal y la pimienta. Reservar.
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Calentar el horno a 230 °C. Untar la mezcla de atún homogéneamente en 4 rebanadas de pan.
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Agregar las rodajas de tomate y el queso. Calentar hasta que el queso se derrita y la parte superior se empiece a dorar o a formar burbujas.
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Emplatar y agregar salsa Tapatío al gusto.